慎終追遠時,亦是萬物生:二十四節氣里的中國哲學
來源:大象新聞作者: 2025-04-04 10:42

清明,是二十四節氣之一,春季的第五個節氣。斗指乙,太陽到達黃經15°,便為清明。清明節氣因為節令期間“氣清景明、萬物皆顯”而得名。清明是反映自然界物候變化的節氣,這個時節陽光明媚、草木萌動、百花盛開,自然界呈現一派生機勃勃的景象。中國南方地區,此時已呈氣清景明之象;北方地區開始斷雪,氣溫上升,春意融融。
歷史淵源
“二十四節氣”是上古農耕文明的產物,它與干支時間以及八卦等是聯系在一起的,有著久遠的歷史源頭。二十四節氣原以北斗七星斗柄指向來確定,斗柄從“寅位”開始,順時針旋轉一圈,即為一歲,當斗柄指向“乙位”時則為清明。故《淮南子》云:“春分后十五日,斗指乙,則清明風至?!绷怼稓q時百問》是這樣解釋的:“萬物生長此時,皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明節氣因為節令期間“氣清景明、萬物皆顯”而得名。

清明處在生氣旺盛的時節,也是陰氣衰退的時節。大地呈現春和景明之象,正是郊外踏青春游與行清墓祭的好時節。清明兼具自然與人文兩大內涵,既是自然節氣,也是傳統節日。清明節的節俗豐富,掃墓祭祖與踏青郊游是清明節的兩大禮俗主題。
氣象變化
清明是反映自然界物候變化的節氣,這個時節陽光明媚、草木萌動、百花盛開、氣清景明、萬物皆顯,自然界呈現生機勃勃的景象。在中國南方地區這時節已氣候清爽溫暖、大地呈現春和景明之象。在北方地區也開始斷雪,漸漸進入陽光明媚的春天;北方地區這時節氣溫回升很快,降水稀少,干燥多風,是一年中沙塵天氣多的時段。

此間的天氣,南方與北方好似兩重天,北方干燥少雨,南方濕潤多雨。時至清明,中國長江中下游降雨明顯增加,除東部沿海外,江南大部地區4月平均雨量在100毫米以上。華南因地理位置偏南,臨近海洋,當受冷暖空氣交匯形成的鋒面影響時,開始出現較大的雨量。北方干燥少雨,北方除東北與西北地區外,大部分地區的日平均氣溫已升到12℃以上。
物候現象
斗指乙,則清明風至;“清明風”,即清爽明凈之風。春分后十五日,為清明時,萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯。清明是表征物候的節氣,含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。
清明分為三候:“一候桐始華;二候田鼠化為鴽;三候虹始見?!?/p>

清明花信:一候桐花,二候麥花,三候柳花。清明節氣開始之第二候代表的花信風,就是被稱為“輕化細細”“萬頃雪光”的“壽命最短”之花——麥花。柳花開時思親濃,人們喜歡清明插柳,喜歡吃柳芽,古今文人墨客也總吟詠柳樹柳花,或是折柳贈別表達依依不舍之情。
農事活動
清明時節,氣溫轉暖,草木萌動,天氣清澈明朗,萬物欣欣向榮。北方旱作和江南早、中稻進入大批播種的適宜季節,人們紛紛挽起袖子,卷起褲管,下田搶晴播種早播。大江南北、長城內外,到處是一片春耕大忙的景象。

但在清明前后,仍然時有冷空氣入侵,甚至使日平均氣溫連續3天以上低于12℃,造成中稻爛秧和早稻死苗,所以水稻播種、栽插要避開冷尾暖頭。在西北高原,牲畜經嚴冬和草料不足的影響,抵抗力弱,此時需要嚴防開春后的強降溫天氣對老弱幼畜的危害。
傳統習俗
祭祀掃墓
清明節是中華民族古老的節日,既是一個掃墓祭祖的肅穆節日,也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂趣的歡樂節日。清明掃墓,即為“墓祭”,謂之對祖先的“思時之敬”,祭掃祖先是對先人的緬懷方式,其習俗由來久遠。清明節融匯自然節氣與人文風俗為一體,是天時地利人和的合一,充分體現了中華民族先祖們追求“天、地、人”的和諧合一,講究順應天時地宜、遵循自然規律的思想。

南方很多地方在重陽、清明或冬至掃墓,如福建、廣東、海南、廣西、云南昆明等地方。祭祖除掃墓的"山頭祭"外,后世還有祠堂祭,稱為"廟祭",廟祭跟古代春礿之祭有著密切的關系,二者雖然在時間上相距遙遠,血脈確實相通。廟祭是宗族的共同聚會。掃墓祭祖習俗在先秦以前就有了,由于古時南北風俗各異,有些地方掃墓不一定是在清明之際。唐代以前北方一些地區掃墓主要在寒食節與寒衣節,到唐宋后清明掃墓才開始在全國范圍盛行,唐代是各地墓祭風俗融合時期,沿襲清明墓祭風俗,并擴大到全國各地。
插柳
黃河流域、淮河流域、長江流域等地家家戶戶清明節這一天在門頭上插柳、在屋檐下掛柳、婦女頭上簪柳、男子身上佩柳、兒童吹柳管、墓前插柳掛紙錢。胡樸安《中華全國風俗志》記淮河岸邊的壽春(今安徽壽縣)歲時說清明日,家家門插新柳,俗意謂可祛疫鬼?!妒徍沤瘛酚浭徍L俗時說,清明日“清晨,街市叫賣楊柳。家家折一枝綠柳蘸上清水插上門楣,婦女則結楊柳球戴在鬢邊”。

蕩秋千
蕩秋千是中國古代清明節習俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架,再拴上彩帶做成。后來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進健康,而且可以培養勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。

踏青
清明時節春光明媚、草木吐綠,正是人們春游的好時候。踏青又叫春游,古時叫探春、尋春等。清明節祭祖活動往往在郊外進行,人們把祭祖掃墓和郊游踏青結合起來,既追思先人,又健康身心,于是踏青成為清明節的習俗之一。

放風箏
放風箏也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。
蒸制蒿餅
清明節要吃青的食物。農村中有蒸制蒿餅的習俗。蒿餅類似江南的青團,制法是:“采新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁與米粉融和成一體,以肉、蔬菜、豆沙、棗泥等作餡,納于各種花式的木模之中,用新蘆葉墊底入籠蒸熟?!陛镲烆伾渚G且帶有植物清香,它是清明祭祖的食品之一,也用來饋贈或款待親友。此外,清明淮揚還有吃茶葉蛋的習俗。
吃青團子
清明時節,江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團坯制好后,將它們入籠蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面,這便大功告成了。青團子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,正因為如此,青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
吃馓子
中國南北各地清明節有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在中國大部分地區已不流行,但與這個節日有關的馓子卻深受世人的喜愛?,F在流行于漢族地區的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料。
采食螺螄
清明時節,正是采食螺螄的最佳時令,因這個時節螺螄還未繁殖,最為豐滿、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無不適宜。若食法得當,真可稱得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。

文學詩詞
《寒食城東即事》
王維 唐
清溪一道穿桃李,演漾綠蒲涵白芷。
溪上人家凡幾家,落花半落東流水。
蹴踘屢過飛鳥上,秋千競出垂楊里。
少年分日作遨游,不用清明兼上巳。
《清明》
杜牧 唐
清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。
《寒食》
韓翃 唐
春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。
日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。
《清明即事》
孟浩然 唐
帝里重清明,人心自愁思。
車聲上路合,柳色東城翠。
花落草齊生,鶯飛蝶雙戲。
空堂坐相憶,酌茗聊代醉。
《清明》
黃庭堅 北宋
佳節清明桃李笑,野田荒冢自生愁。
雷驚天地龍蛇蟄,雨足郊原草木柔。
人乞祭余驕妾婦,士甘焚死不公侯。
賢愚千載知誰是,滿眼蓬蒿共一丘。
《清明》
王禹偁 北宋
無花無酒過清明,興味蕭然似野僧。
昨日鄰家乞新火,曉窗分與讀書燈。
《清江引·清明日出游》
王磐 明
問西樓禁煙何處好?綠野晴天道。
馬穿楊柳嘶,人倚秋千笑,探鶯花總教春醉倒。
《清明》
介石 明末清初
桃花雨過菜花香,隔岸垂楊綠粉墻。
斜日小樓棲燕子,清明風景好思量。
《百字令·丁酉清明》
厲鶚 清
春光老去,恨年年心事,春能拘管。
永日空園雙燕語,折盡柳條長短。
白眼看天,青袍似草,最覺當歌懶。
愔愔門巷,落花早又吹滿。
凝想煙月當時,餳簫舊市,慣逐嬉春伴。
一自笑桃人去后,幾葉碧云深淺。
亂擲榆錢,細垂桐乳,尚惹游絲轉。
望中何處?那堪天遠山遠!
編輯:解放
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